15小時內用洋蔥烘乾機製成乾洋蔥

洋蔥係一種多功能嘅健康食品。製作乾洋蔥可以有效延長洋蔥嘅保質期。天然曬乾會令洋蔥皮喺加熱時容易壞死，而且溫度難以控制。陰乾又會令洋蔥太濕，容易腐爛。
如果你想大量生產乾洋蔥，我哋建議你用洋蔥乾燥機。用呢款設備，你可以用中低溫熱風乾燥，有助於及時排走水分，而且乾洋蔥唔會變色。最緊要係，空氣能洋蔥乾燥設備係非常節能嘅設備。

洋蔥乾燥流程

1. 清洗洋蔥

喺清洗過程中，揀走品質唔好嘅洋蔥

2. 切條

然後你需要將洋蔥切片，再均勻放喺洋蔥乾燥機嘅托盤上。切記唔好疊得太厚，否則會影響乾燥效果。

3. 乾燥

• 溫度：一般蔬菜含水量較高，因此需要設定非低溫熱風恆溫乾燥。高溫會破壞蔬菜的營養價值。洋蔥的乾燥溫度不得超過50℃，乾燥時除濕率需達20%以上。乾燥可分階段進行，初期溫度設定為50~40℃，然後40~30℃，最後降至約35℃。
• 乾燥時間：一批洋蔥的乾燥週期約為15小時。快速乾燥會破壞洋蔥的品質。
• 濕度：蔬菜水分中含有一定糖分，因此脫水較困難。控制脫水速度至關重要。

洋蔥烘乾機的結構

1. 主機：空氣能熱泵烘乾除濕機。
2. 烘乾房：聚氨酯發泡保溫庫板。烘乾房用於放置物料並保溫，避免熱量流失。
3. 熱風循環系統：熱風循環系統可將熱量帶到烘乾房每個角落，提升烘乾房溫度，並帶走物料蒸發的水分。
4. 排濕排水系統：將烘房內的熱濕空氣冷凝成水，並通過風機排出多餘水蒸氣。

洋蔥烘乾機的應用領域

我們的洋蔥烘乾機適用於烘乾各類肉製品、蔬菜、水果、食品、藥材、農作物及其他物料。您可以充分利用不同農作物的不同收成季節，分時使用設備，提升設備與資金的利用率。