ห้องอบแห้งอุตสาหกรรม หรือที่เรียกว่า เครื่องอบแห้งแบบตู้ หรือ ตู้อบแห้ง ห้องอบแห้งเป็นระบบอบแห้งแบบปิดที่มีประสิทธิภาพสูง ใช้ระบบทำความร้อนร่วมกับการหมุนเวียนอากาศร้อนเพื่อกระจายลมร้อนไปยังวัสดุอย่างสม่ำเสมอ ทำให้เกิดการคายน้ำที่รวดเร็วและสม่ำเสมอ
ทั้งตัวห้องและถาดผลิตจากสแตนเลสคุณภาพสูง มีความทนทานต่อการกัดกร่อนสูง แข็งแรงทนทาน และเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหาร นอกจากนี้ยังติดตั้งระบบควบคุมอัตโนมัติเพื่อการทำงานที่ง่ายและชาญฉลาด
ด้วยกำลังการอบแห้งตั้งแต่ 300 ถึง 8000 กก./ครั้ง เครื่องรองรับตัวเลือกการทำความร้อนหลายรูปแบบ รวมถึงระบบ ถ่านหิน ไฟฟ้า และปั๊มความร้อน เพื่อตอบสนองความต้องการในการแปรรูปที่แตกต่างกัน
อุปกรณ์อเนกประสงค์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการอบแห้ง ผัก ผลไม้ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ยาสูบ หนังสัตว์ ธัญพืช ผ้า ปุ๋ย กระดาษ ฮาร์ดแวร์ สินค้าอุตสาหกรรม สารเคมี กากตะกอน และอื่นๆ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและประโยชน์สูงสุดในการใช้งาน
ทำไมต้องเลือกห้องอบแห้งสำหรับงานอบแห้งในอุตสาหกรรม?
ประสิทธิภาพการอบแห้งสูง
ใช้โครงสร้างแบบปิดสนิทผสานกับการหมุนเวียนลมร้อนแบบบังคับ รองรับการอบแห้งแบบต่อเนื่องหรือแบบตั้งเวลาเป็นชุด ช่วยประหยัดเวลาในการอบแห้งและเพิ่มผลผลิต เมื่อเทียบกับการตากแดดตามธรรมชาติหรือวิธีการแบบดั้งเดิม กำลังการผลิตสามารถเพิ่มขึ้นมากกว่า 30%
คุณภาพการอบแห้งที่สม่ำเสมอ
ติดตั้งระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอัตโนมัติ เพื่อให้แน่ใจว่าวัสดุถูกอบแห้งอย่างสม่ำเสมอ ไม่เกิดการเสียรูปหรือเปลี่ยนสี
ปรับตัวได้ดีเยี่ยม
เหมาะสำหรับวัสดุหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นผลผลิตทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ สมุนไพร ไม้ และชิ้นส่วนอุตสาหกรรม
ประหยัดพลังงาน & เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
มีแหล่งพลังงานความร้อนให้เลือกหลากหลาย เช่น ปั๊มความร้อน ไฟฟ้า และก๊าซธรรมชาติ รองรับการผลิตที่สะอาดและปล่อยคาร์บอนต่ำ
ระบบอัตโนมัติระดับสูง
สามารถติดตั้งระบบควบคุมแบบ PLC หรือระบบสัมผัสหน้าจอ เพื่อจัดการฟังก์ชันการทำความร้อน อุณหภูมิ การลดความชื้น และการตั้งเวลาได้โดยอัตโนมัติ
ถูกสุขลักษณะและปลอดภัย
ไม่มีการปล่อยก๊าซเสีย น้ำเสีย หรือของเสียที่เป็นของแข็งระหว่างการทำงาน ตัวเลือกภายในสแตนเลสเกรดอาหารเป็นไปตามมาตรฐาน GMP
โครงสร้างยืดหยุ่น ปรับแต่งได้
ขนาด ความจุ จำนวนถาด และการกำหนดค่าอื่นๆ สามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการในการผลิต
พื้นที่วางกะทัดรัดและติดตั้งง่าย
การออกแบบแบบโมดูลาร์ที่มีพื้นที่วางน้อย ช่วยให้ประกอบได้รวดเร็วและติดตั้งสะดวก
วัสดุใดบ้างที่สามารถอบแห้งได้ในเครื่องอบแห้งแบบห้อง?
วัตถุดิบหลักที่ใช้ในห้องอบแห้งเชิงพาณิชย์ ได้แก่ ผลไม้ ผัก เห็ด สมุนไพรจีน อาหารทะเล พืชผลทางการเกษตร และผลิตภัณฑ์เคมีบางประเภท นอกจากนี้ยังสามารถปรับแต่งตามความต้องการของผู้ใช้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันได้อีกด้วย
ประเภทหลักของวัตถุดิบ
- ผลไม้: อัลมอนด์, พุทราจีน, ถั่วลิสง (มีเปลือก), วอลนัท, มะละกอแผ่น, ฮอว์ธอร์นแผ่น, แอปเปิ้ลแผ่น, มะนาวแผ่น, กีวี, ลูกหม่อน ฯลฯ
- ผัก: หน่อไม้ฝรั่ง, แครอท, ถั่วฝักยาว, ถั่วเลนทิล, มะเขือยาว, พริกแดง, พริกไทย, แตงกวาแผ่น, เห็ด, เห็ดหอม, ขิงแผ่น, กระเทียมแผ่น ฯลฯ
- สมุนไพรจีน: ดอกสายน้ำผึ้ง, ดอกนาสเทอร์เทียม, หญ้าเจ้าชู้, โสม, ลูกหม่อน ฯลฯ
พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องอบแห้งแบบตู้
| รุ่น | ขนาด (มม.) | จำนวนพนักงานอบ | ปริมาณวัตถุดิบที่อบ (ครั้ง/กก.) |
| SL-2 | 4000*1860*2500 | 2 | 300-600 |
| SL-4 | 6000*1860*2500 | 4 | 500-1000 |
| SL-6 | 7200*2300*2500 | 6 | 800-1500 |
| SL-8 | 8500*2300*2500 | 8 | 1000-2000 |
| SL-10 | 10000*2300*2500 | 10 | 1200-2500 |
| SL-12 | 8500*3300*2500 | 12 | 2500-4000 |
| SL-18 | 8500*5000*2500 | 18 | 4000-6500 |
| SL-24 | 12000*5000*2500 | 24 | 5000-8000 |
ที่โรงงานเครื่องจักรอบแห้ง Shuliy เรามีเครื่องอบแห้งด้วยความร้อน 12 รุ่นที่มีความจุแตกต่างกันพร้อมจำหน่าย ขนาดเครื่องที่เล็กที่สุดคือ 4000x1600x2500 มม. และขนาดใหญ่ที่สุดคือ 12000*5000*2500 มม. ลูกค้าสามารถเลือกตามความต้องการของตนเอง คุณกำลังมองหาเครื่องอบแห้งอาหารประสิทธิภาพสูงนี้อยู่หรือไม่? หากใช่ กรุณาติดต่อเราได้ทันที
แหล่งความร้อนใดบ้างที่สามารถใช้ในห้องอบแห้งได้?
ปั๊มความร้อนจากอากาศ
ปั๊มความร้อนจากแหล่งอากาศจะดูดซับความร้อนจากอากาศโดยรอบ อัดให้มีอุณหภูมิสูงขึ้น จากนั้นถ่ายเทความร้อนไปยังห้องอบแห้งเพื่อให้ความร้อน
ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า
ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้าใช้พลังงานไฟฟ้าในการให้ความร้อนแก่ท่อความร้อนไฟฟ้าโดยตรง ท่อเหล่านี้จะถ่ายเทความร้อนไปยังอากาศหรือตัวกลางในการอบแห้งภายในห้องอบ ทำให้วัสดุได้รับความร้อนและดำเนินกระบวนการอบแห้งจนเสร็จสมบูรณ์
ระบบทำความร้อนด้วยถ่านหินไร้กำมะถัน
การให้ความร้อนด้วยถ่านหินไร้กำมะถันใช้ถ่านหินที่มีปริมาณกำมะถันต่ำมากเป็นเชื้อเพลิง ถ่านหินจะเผาไหม้เพื่อปลดปล่อยความร้อน ซึ่งจะทำให้อากาศหรือน้ำร้อนในห้องอบแห้งมีอุณหภูมิสูงขึ้นเพื่ออบแห้งวัสดุ เนื่องจากถ่านหินแทบไม่มีกำมะถัน จึงเกิดซัลเฟอร์ไดออกไซด์น้อยมาก ทำให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น เหมาะสำหรับการอบแห้งในปริมาณมากที่ต้องการอุณหภูมิสูง
ระบบจ่ายพลังงานแบบผสมผสาน – ถ่านหินและไฟฟ้า
เตาเผาอากาศร้อนอเนกประสงค์นี้สามารถใช้ไฟฟ้า น้ำมันเชื้อเพลิง ก๊าซธรรมชาติ หรือถ่านหินเป็นแหล่งความร้อนได้อย่างยืดหยุ่น พร้อมด้วยเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบครีบประสิทธิภาพสูงและระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ ให้ความร้อนและการอบแห้งที่มีประสิทธิภาพและควบคุมได้
เปรียบเทียบแหล่งความร้อนทั้งสามประเภท
| เปรียบเทียบ | ปั๊มความร้อนจากอากาศ | ระบบทำความร้อนไฟฟ้า | ระบบทำความร้อนด้วยถ่านหินไร้ซัลเฟอร์ |
|---|---|---|---|
| หลักการทำงาน | อัดอากาศเพื่อดูดซับความร้อนและทำให้ลมร้อนสำหรับอบแห้ง | เปลี่ยนไฟฟ้าเป็นความร้อนโดยตรงเพื่อให้ความร้อนกับอากาศ | เผาถ่านหินซัลเฟอร์ต่ำเพื่อสร้างความร้อนให้อากาศ |
| ประสิทธิภาพ | สูง ไฟฟ้า 1 กิโลวัตต์ ให้ความร้อน 3–6 กิโลวัตต์ | ต่ำ ไฟฟ้า 1 กิโลวัตต์ ให้ความร้อน 1 กิโลวัตต์ | ปานกลาง ประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับการเผาไหม้ |
| การพึ่งพาสภาพแวดล้อม | ประสิทธิภาพลดลงเล็กน้อยเมื่ออุณหภูมิภายนอกต่ำ | ไม่ขึ้นกับสภาพแวดล้อม | ต้องมีแหล่งเชื้อเพลิงที่มั่นคง |
| ต้นทุนการลงทุน | สูง | ต่ำ | ปานกลาง |
| ต้นทุนการดำเนินงาน | ต่ำ | สูง | ต้นทุนเชื้อเพลิงต่ำ |
| ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม | ไม่มีการเผาไหม้ ไม่มีการปล่อยมลพิษ | ไม่มีการปล่อยมลพิษ แต่ใช้ไฟฟ้าสูง | เกิดควัน แต่ปล่อยซัลเฟอร์ต่ำ |
| การควบคุมอุณหภูมิ | ควบคุมได้แม่นยำ | ควบคุมได้แม่นยำ แต่อาจร้อนเกินเฉพาะจุด | ปรับได้ แต่แม่นยำน้อยกว่า |
ระบบห้องอบแห้งประกอบด้วยส่วนประกอบอะไรบ้าง?
เครื่องอบแห้งแบบตู้ชนิดนี้มีโครงสร้างหลักเป็นเหล็ก โดยอุปกรณ์ทั้งหมดประกอบด้วยตู้อบแห้ง พัดลมหมุนเวียนภายใน ถาดอบแห้ง อุปกรณ์ควบคุมอัตโนมัติแบบโปรแกรมอิเล็กทรอนิกส์ พัดลมระบายความชื้น และแหล่งความร้อน เป็นต้น
- ตู้อบแห้ง: ตัวตู้ภายนอกเป็นเตาอบขนาดใหญ่ ทำจากฉนวนหินทนความร้อนสูง โครงสร้างรองรับด้วยท่อเหล็กชุบสังกะสีขนาด 80*40
- อุปกรณ์ควบคุมอัตโนมัติ: อุปกรณ์ใช้ระบบควบคุมอัตโนมัติแบบ PLC ซึ่งสามารถควบคุมอุณหภูมิและความชื้นได้โดยอัตโนมัติ อุปกรณ์จะหยุดทำงานโดยอัตโนมัติเมื่อถึงอุณหภูมิและความชื้นที่ต้องการ
- พัดลมหมุนเวียนและพัดลมระบายความชื้น: ทั้งสองขับเคลื่อนด้วยพัดลมกำลังสูง พร้อมระบบหมุนเวียนลมร้อนและระบบระบายความชื้น
- อุปกรณ์ควบคุมอัตโนมัติ: ระบบใช้การควบคุมอัตโนมัติแบบ PLC เต็มรูปแบบ และเครื่องอบแห้งสามารถควบคุมอุณหภูมิและความชื้นได้โดยอัตโนมัติ ระบบจะหยุดทำงานโดยอัตโนมัติเมื่ออุณหภูมิและความชื้นในการอบแห้งตรงตามข้อกำหนดของวัสดุ
แหล่งความร้อน: วิธีการให้ความร้อนประกอบด้วย การทำความร้อนด้วยไฟฟ้า การเผาไหม้น้ำมัน การเผาถ่านหิน การเผาไหม้ก๊าซธรรมชาติ ปั๊มความร้อนจากพลังงานอากาศ ฯลฯ(สามารถปรับแต่งแหล่งความร้อนได้) .
ห้องอบแห้งทำงานอย่างไร?
หลังจากวางวัตถุดิบลงบนชั้นวางวัตถุดิบแบบหลายชั้นแล้ว ให้นำเข้าไปในห้องอบแห้งโดยใช้ระบบสายพานลำเลียงหรือด้วยมือ
ความเร็วรอบของพัดลมหมุนเวียนและพัดลมดูดความชื้นสามารถปรับได้อย่างอิสระตามอุณหภูมิและความชื้นของวัสดุ
ลมร้อนที่เกิดจากแหล่งความร้อนจะถูกส่งไปยังห้องอบแห้งโดยพัดลมหมุนเวียน ความร้อนส่วนหนึ่งจะถูกดูดซับโดยวัสดุ และอีกส่วนหนึ่งที่กลายเป็นไอน้ำจะถูกระบายออกทางพัดลมดูดความชื้น เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการอบแห้ง
ตัวอย่างการส่งมอบห้องอบแห้ง
ตัวอย่างโซลูชันการอบแห้ง – การอบผ้าในกระบวนการผลิตสิ่งทอ
ผ้าที่ผ่านกระบวนการจากโรงงานทอผ้าและย้อมสี โซลูชันการอบแห้งควรคำนึงถึงปริมาณความชื้นหลังการย้อม ชนิดของวัสดุผ้า ความคงตัวของสีย้อม และความไวต่ออุณหภูมิ สมมติว่าต้องอบผ้าให้แห้ง 10 ตันต่อวัน ตัวอย่างโซลูชันมีดังนี้:
| รายการ | ค่า (แนะนำ / ปรับได้) |
|---|---|
| วัตถุดิบ | ผ้าย้อมสี (ผ้าดิบ / ผ้าสำเร็จรูป) |
| กำลังการผลิต | 10,000 กก. ต่อรอบการผลิต (ปรับได้ตามความต้องการจริง) |
| ความชื้นเริ่มต้น w1 | 50–70% (ฐานเปียก ขึ้นอยู่กับการดูดซึมของผ้า) |
| ความชื้นสุดท้าย w2 | ≈10–12% (ฐานเปียก) |
| อุณหภูมิขาเข้า t0 | ≈25 ℃ |
| อุณหภูมิอบแห้ง t1 | 50–65 ℃ (ปกป้องสีของสีย้อม ในช่วงแรก) → 55–60 ℃ (ปรับสมดุลความชื้น ในช่วงหลัง) |
| อุณหภูมิไอเสีย t2 | ≈55–60 ℃ |
| วิธีการให้ความร้อน | ก. ปั๊มความร้อนจากแหล่งอากาศ ข. เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า ค. ลมร้อนจากถ่านหินไร้กำมะถัน (ไอน้ำหรือแก๊สเป็นทางเลือก) |
สมดุลความร้อนหลัก (ตัวอย่าง: ผ้า 10,000 กก.)
- น้ำหนักผ้าแห้ง: ≈ 3,000–4,000 กก.
- น้ำที่ต้องระเหย: ≈ 6,000–7,000 กก.
- ความต้องการความร้อนโดยประมาณ (รวมการสูญเสียระบบ 15%): Q_total ≈ 500,000–700,000 กิโลแคลอรีต่อรอบการผลิต
คำอธิบายที่เข้าใจง่ายสำหรับลูกค้า
ในการอบผ้าย้อม 10 ตันให้แห้ง ต้องระเหยน้ำประมาณ 6–7 ตันต่อรอบการผลิต ซึ่งต้องใช้พลังงานความร้อนประมาณ 500,000–700,000 กิโลแคลอรี โดยสามารถจ่ายความร้อนนี้ได้จากปั๊มความร้อนจากอากาศ เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า หรือลมร้อนจากถ่านหินไร้กำมะถัน เพื่อให้การอบแห้งสม่ำเสมอและสีผ้าคงตัว
คำแนะนำในการเลือกอุปกรณ์
ตัวเลือก A: รุ่น SL-188 (เครื่องเดียว, อบ 2 รอบ)
- ความจุต่อรอบ: 4,000–6,500 กก.
- จำนวนรอบการอบ: 2 รอบ (รอบแรกสำหรับการอบหลัก, รอบที่สองสำหรับการอบเก็บรายละเอียด)
- เวลาในการอบต่อรอบ: ≈ 5–6 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับความหนาของผ้าและความชื้น)
- การไหลเวียนของอากาศ: 2–3 เมตร/วินาที เพื่อการหมุนเวียนลมร้อนที่สม่ำเสมอ
- ระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอัตโนมัติเพื่อป้องกันการหดตัวหรือสีเพี้ยน
ตัวเลือก B: เครื่อง SL-128 สองเครื่องทำงานแบบขนาน
- แต่ละรอบอบแห้ง 4,000 กก. × 2 → รอบที่สองอบส่วนที่เหลืออีก 2,000 กก.
- ระยะเวลาการอบโดยรวมสั้นลง เหมาะสำหรับความต้องการผลิตที่รวดเร็ว
คำถามที่พบบ่อย
ห้องอบแห้งสามารถรองรับวัสดุประเภทใดได้บ้าง?
มีวิธีการให้ความร้อนแบบใดบ้าง?
* ปั๊มความร้อนจากแหล่งอากาศ – ประหยัดพลังงานและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
* เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า – สะอาดและใช้งานง่าย
* เครื่องทำความร้อนด้วยถ่านหินกำมะถันต่ำ – เหมาะสำหรับการอบแห้งที่อุณหภูมิสูงและปริมาณมาก
* ระบบทำความร้อนแบบผสม – ผสมผสานระหว่างถ่านหิน ไฟฟ้า แก๊ส หรือดีเซลเพื่อความยืดหยุ่น
ช่วงความสามารถในการอบแห้งของเครื่องคือเท่าไร?
ข้อดีของการใช้เครื่องอบแห้งแบบตู้เมื่อเทียบกับการอบแห้งตามธรรมชาติคืออะไร?
1. ประสิทธิภาพการอบแห้งสูงกว่ากว่า 30%
2. คุณภาพการอบแห้งที่สม่ำเสมอและคงที่
3. ทำงานได้ทุกสภาพอากาศ
4. สุขอนามัยที่ดีกว่าและลดการปนเปื้อน
ควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอย่างไร?
ห้องอบแห้งทำจากวัสดุอะไร?
สามารถปรับแต่งเครื่องได้หรือไม่?
ระบบอบแห้งด้วยปั๊มความร้อนจากแหล่งอากาศประหยัดพลังงานแค่ไหน?
กระบวนการอบแห้งใช้เวลานานเท่าไร?
* ผลไม้และผัก: 4–8 ชั่วโมง
* อาหารทะเลและเนื้อสัตว์: 8–12 ชั่วโมง
* สิ่งทอ: 5–6 ชั่วโมงต่อรอบ
การติดตั้งและบำรุงรักษาอุปกรณ์ทำอย่างไร?
1. ทำความสะอาดแผ่นกรองอากาศและถาด
2. ตรวจสอบการทำงานของพัดลม
3. ตรวจสอบเซ็นเซอร์อุณหภูมิและตัวควบคุม
4. ไม่จำเป็นต้องมีการบำรุงรักษาที่ซับซ้อนหรือเครื่องมือพิเศษ
ชูหลี่สามารถปรับแต่งโซลูชันการอบแห้งได้หรือไม่?
ได้ครับ แทนที่จะนำเสนอเครื่องอบแห้งแบบเดียวสำหรับทุกงาน ชูหลี่ออกแบบโซลูชันการอบแห้งโดยพิจารณาจากวัตถุดิบของลูกค้า ปริมาณความชื้น กำลังการผลิตที่ต้องการ แหล่งพลังงาน พื้นที่ติดตั้ง และข้อกำหนดด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย โดยกลุ่มผลิตภัณฑ์อุปกรณ์อบแห้งของบริษัทประกอบด้วยห้องอบแห้ง mesh belt dryers, เครื่องอบแห้งแบบดรัมหมุน, เครื่องอบแห้งเมล็ดพืช, microwave dryers เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ และเครื่องอบแห้งเม็ดพลาสติก ช่วยให้สามารถจับคู่เทคโนโลยีการอบแห้งที่แตกต่างกันกับวัสดุและขนาดการผลิตที่หลากหลาย
ตัวอย่างเช่น ลูกค้าที่แปรรูปกระเทียมสไลด์ เห็ด หรือผลไม้แผ่น ซึ่งมีข้อกำหนดที่เข้มงวดเกี่ยวกับรูปลักษณ์และความสม่ำเสมอของสีของผลิตภัณฑ์ อาจเลือกใช้ห้องอบแห้งด้วยลมร้อนที่ควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอัตโนมัติ ในทางกลับกัน โรงงานที่ต้องการการผลิตผักหรือผลผลิตทางการเกษตรอย่างต่อเนื่องและปริมาณมาก อาจได้รับประโยชน์มากกว่าจากเครื่องอบแห้งแบบสายพานตาข่ายที่สามารถป้อนและปล่อยวัตถุดิบได้อย่างต่อเนื่อง ทีมวิศวกรของ Shuliy จะประเมินคุณลักษณะของวัสดุและเป้าหมายการผลิตก่อนที่จะแนะนำรูปแบบการอบแห้งที่เหมาะสม ช่วยให้ลูกค้าบรรลุคุณภาพการอบแห้งที่สม่ำเสมอ พร้อมทั้งปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้พลังงานและผลผลิต
