நெல் அறுவடைக்குப் பிறகு உலர்த்துதல் ஒரு முக்கியமான படியாகும். நெல் உலர்த்தி மூலம் நெல்லை எவ்வாறு உலர்த்துவது? 20 டன் நெல்லை உதாரணமாக எடுத்துக்கொண்டு, நெல்லை ஏன் உலர்த்த வேண்டும், நெல் உலர்த்தும் செயல்முறை, நெல் உலர்த்தலின் முக்கிய காரணிகள் மற்றும் ஷுலி டவர் நெல் உலர்த்தியின் நன்மைகள் பற்றி இந்த கட்டுரை விளக்குகிறது. இங்கு குறிப்பிடப்படும் நெல் உலர்த்தி டவர் உலர்த்தி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
நெல்லை ஏன் உலர்த்த வேண்டும்?
புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட நெல்லில் பொதுவாக 20% ஈரப்பதம் இருக்கும். சரியான நேரத்தில் உலர்த்தாவிட்டால், பின்வரும் பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்:
- பூஞ்சை, கெட்டுப்போதல் மற்றும் மஞ்சள் நெல் மணிகள்;
- பூச்சி சேதம் மற்றும் குறுகிய சேமிப்பு காலம்;
- குறைந்த அரைக்கும் விளைச்சல் மற்றும் அதிக உடைந்த அரிசி;
- அதிக சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து செலவுகள்.
நெல் உலர்த்தும் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் ஈரப்பதத்தை சுமார் 12% ஆகக் குறைத்து நிலைப்படுத்த முடியும். இது தரத்தை உறுதிசெய்து, நீண்ட கால சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்தை எளிதாக்குகிறது. பெரிய அளவிலான தானிய பதப்படுத்தலுக்கு, டவர் உலர்த்தி சிறந்த தேர்வாகும், இது தொடர்ச்சியான, பெரிய அளவிலான மற்றும் சீரான உலர்த்தலை வழங்குகிறது.
நெல் உலர்த்தும் செயல்முறை
டவர் நெல் உலர்த்தி, நெல்லுடன் எதிர் ஓட்டம் அல்லது இணை ஓட்டத்தில் சூடான காற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. பல அடுக்கு காற்றுக் குழாய்கள் மூலம், நெல் மெதுவாக விழுந்து சீராக உலருகிறது.
தொழில்நுட்ப அளவுருக்கள் (மாதிரி 5hxg-32 உதாரணமாக)
- திறன்: ஒரு மணி நேரத்திற்கு 20 டன் அரிசி (20,000 கிலோ/மணி)
- இறுதி ஈரப்பதம்: சுமார் 12%
- அளவு: நீளம் 4770 மிமீ × அகலம் 5090 மிமீ × உயரம் 11430 மிமீ
- வெப்ப மூலம்: உயிரி, நிலக்கரி, இயற்கை எரிவாயு, மின்சாரம், நீராவி
- மொத்த சக்தி: சுமார் 10.65 கிலோவாட் (ஊதி மற்றும் வெளியேற்ற விசிறி உட்பட)
- கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு: சீமென்ஸ் பிஎல்சி, முழு தானியங்கி நுண்ணறிவு கட்டுப்பாடு
20-டன் அரிசி உலர்த்தும் திட்டம்
- உள்ளீடு பொருள்: ஒரு மணி நேரத்திற்கு 20,000 கிலோ அரிசி (ஆரம்ப ஈரப்பதம் 20%)
- உலர் பொருள்: ஒரு மணி நேரத்திற்கு 16,000 கிலோ
- முடிக்கப்பட்ட அரிசி: ஒரு மணி நேரத்திற்கு 18,182 கிலோ (இறுதி ஈரப்பதம் 12%)
- ஆவியாக்க வேண்டிய நீர்: ஒரு மணி நேரத்திற்கு 1,818 கிலோ
இந்த திட்டம் வேகமான மற்றும் சீரான நெல் உலர்த்தலை உறுதி செய்கிறது, குறைந்த உடைப்பு விகிதம் மற்றும் உயர் தயாரிப்பு தரத்துடன்.
நெல் உலர்த்தலின் மூன்று முக்கிய காரணிகள்
வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு
- ஆரம்ப நிலை: 50–55°c, அரிசி வெடிப்பதைத் தவிர்க்க
- நடுத்தர மற்றும் இறுதி நிலை: 55–60°c, முழு ஈரப்பதம் நீக்கத்தை உறுதி செய்ய
காற்றோட்டப் பரவல்
சீரான காற்று வழங்கல், உள்ளூர் அதிக வெப்பம் மற்றும் சீரற்ற உலர்த்தலைத் தவிர்க்க
ஈரப்பதம் கண்காணிப்பு
நிகழ்நேர கண்காணிப்பு மற்றும் ஸ்மார்ட் சரிசெய்தல், இறுதி நெல் ஈரப்பதத்தை நிலையாக வைத்திருக்க
சுலி அரிசி உலர்த்தியின் நன்மைகள்
- திறன்: ஒற்றை இயந்திர திறன் 15–32 டன்/மணி, உடைந்த அரிசி விகிதம் 1% க்கும் குறைவு
- ஸ்மார்ட் கட்டுப்பாடு: சீமென்ஸ் PLC தானியங்கி அமைப்பு, வெப்பநிலை மற்றும் நேரத்தின் துல்லியமான சரிசெய்தல்
- பல வெப்ப மூலங்கள்: உள்ளூர் எரிசக்தி விநியோகத்தின் படி, உயிரி, நிலக்கரி, இயற்கை எரிவாயு, மின்சாரம் அல்லது நீராவி
- பரந்த பயன்பாடு: அரிசிக்கு மட்டுமல்ல, சோளம், கோதுமை, சோயாபீன், கடுகு மற்றும் பிற தானியங்களுக்கும் ஏற்றது
சுலியுடன் பணியாற்றுங்கள்
டவர் அரிசி உலர்த்தி இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், ஒரு மணி நேரத்திற்கு 20 டன் பெருமளவிலான உற்பத்தியின் கீழ், அரிசியை விரைவாகவும், பாதுகாப்பாகவும், ஆற்றல் சேமிப்புடனும் உலர்த்தலாம். 4வது தலைமுறை சுலி டவர் உலர்த்தி, உயர் திறன், ஸ்மார்ட் கட்டுப்பாடு மற்றும் பரந்த பயன்பாடு ஆகியவற்றுடன், உலகளவில் முன்னணி அரிசி உலர்த்தும் தீர்வாக மாறியுள்ளது, தானிய சேமிப்பு மற்றும் பதப்படுத்துதலுக்கு பெரும் நன்மைகளைத் தருகிறது.
