För en månad sedan hade vi en kund från Colombia som köpte en fruktork av modell SL-C4 från oss. Han är en fruktexportör och odlar ett stort antal bananer och andra frukter i sin fruktträdgård. På grund av COVID-19 har fruktexporten minskat kraftigt. Men hans verksamhet har inte stannat av på grund av detta. På ett annorlunda sätt skär han bananerna i bananskivor och använder sedan fruktorkugnen för att torka dem till krispiga och läckra bananchips. Denna metod löser problemet med stora mängder frukt som samlats på grund av utebliven export och ger stora vinster.
Varmluftscirkulerande torkugn har nått avancerad nivå både hemma och utomlands genom många uppgraderingar. SL-C-seriens specialtorkugn använder axialfläkt med automatiskt konstanttemperaturstyrsystem. Dess termiska verkningsgrad är över 95%, och den använder konvektiv värmeöverföring för att värma luften. Frisk luft tillförs från luftintaget, och avfallsfuktig luft avlägsnas via avfuktningssystemet. Konstant tillsats av frisk luft och bortförsel av fuktig luft håller rätt relativ fuktighet i ugnen. Den största egenskapen hos denna serie fruktorkugnar är att en del av den varma luften cirkulerar i skåpet, hela cykeln är sluten, vilket förbättrar värmeöverföringen och sparar energi.
