A máquina de secagem por micro-ondas é um equipamento de secagem avançado que utiliza energia de micro-ondas para aquecer e desidratar materiais de forma rápida e uniforme. Permite que a secagem seja concluída em temperaturas relativamente baixas, o que ajuda a reduzir danos ao conteúdo nutricional dos alimentos.
Em comparação com a secagem tradicional por ar quente, a secagem por micro-ondas evapora rapidamente a umidade, reduzindo significativamente o tempo de secagem. Ao ajustar a frequência e a potência da radiação de micro-ondas, a máquina permite um controle preciso sobre diferentes tipos de alimentos, melhorando a eficiência da secagem enquanto economiza tempo e energia.
As máquinas de secagem por micro-ondas são amplamente utilizadas para secar vegetais, frutas, carne, frutos do mar, ração para animais de estimação, folhas de chá, frutas secas e outros materiais alimentícios. Elas oferecem uma solução de secagem mais rápida e conveniente, trazendo maior eficiência e benefícios para as empresas de processamento de alimentos.
Vantagens da máquina de secagem por micro-ondas Shuliy
- Aquecimento rápido: O aquecimento por micro-ondas é diferente dos métodos tradicionais — ele faz o próprio material gerar calor, eliminando a necessidade de condução térmica. O material atinge a temperatura desejada quase que instantaneamente.
- Aquecimento uniforme: As micro-ondas penetram no material, aquecendo-o de dentro para fora. Isso garante um aquecimento uniforme e evita o problema de queimar por fora e ficar cru por dentro.
- Eficiência Energética: O aquecimento por micro-ondas tem perda de energia muito baixa. Comparado ao aquecimento elétrico ou infravermelho, pode economizar mais de 30%–50% de energia.
- Aquecimento e Esterilização Simultâneos: As micro-ondas possuem efeitos térmicos e biológicos, permitindo a esterilização e remoção de mofo em temperaturas mais baixas. O aquecimento rápido ajuda a preservar os nutrientes e a cor natural.
- Fácil Controle: Com um sistema de controle PLC, a potência das micro-ondas pode ser ajustada facilmente. O aquecimento inicia e para instantaneamente, permitindo uma produção contínua e automatizada.
- Seguro e com Baixa Radiação: A máquina utiliza um supressor de micro-ondas para evitar vazamentos. As micro-ondas são contidas com segurança, e nenhuma radiação ou substância nociva é liberada.
- Ecológico: O processo de secagem não produz gases nocivos, calor residual ou poluição por poeira.
Quais são os componentes e princípios de funcionamento de um secador de micro-ondas?
Câmara de Aquecimento por Micro-ondas
As micro-ondas distribuem-se uniformemente dentro da câmara selada e penetram no material. Isso faz com que as moléculas de água no interior vibrem rapidamente, gerando calor para uma secagem rápida e uniforme.
Gerador de Micro-ondas (Magnetron)
Converte energia elétrica em micro-ondas na frequência de 2,45 GHz e as envia através de guias de onda para a câmara de aquecimento, aquecendo o material por dentro.
Sistema de Controle
Utilizando um CLP com interface touchscreen, o usuário pode definir e ajustar a potência das micro-ondas, o tempo de secagem, iniciar/parar a máquina e monitorar o processo para um controle automatizado e preciso.
Bandeja Rotativa
Acionada por um motor, a bandeja rotaciona o material dentro da câmara para que a energia das micro-ondas o aqueça uniformemente, evitando secagem irregular ou queimaduras.
Sistema de Transporte Mecânico
Os materiais são transportados em esteiras de tela de aço inoxidável ou correias transportadoras resistentes ao calor, continuamente para dentro da câmara de secagem e para fora quando a secagem é concluída, permitindo a secagem contínua ou semicontínua.
Segurança do Material
Todas as peças em contato com os materiais são fabricadas em aço inoxidável de grau alimentício (SUS304). O material da esteira transportadora é estável e não reage quimicamente nem adsorve substâncias dos materiais.
Especificações técnicas da máquina de secagem por micro-ondas
SL-3
| Item | Especificação |
| Fonte de alimentação | 380V±5% 50Hz±1% 3PHASE |
| Potência de saída do micro-ondas | 8kw |
| Número de bandejas | 3 pçs |
| Capacidade | 5-7,5kg/lote |
| Frequência do micro-ondas | 2450MHz±50MHz |
| Dimensão total | 1400×1200×1600(mm) |
| Caixa de aquecimento por micro-ondas | 1000*900*1000(mm) |
| Diâmetro das bandejas | 500mm |
| Velocidade da bandeja | 0-40 círculos/min (ajustável) |
| Faixa de temperatura, precisão | 0-300℃ (ajustável) |
SL-6
| Item | Especificação |
| Fonte de alimentação | 380V±5% 50Hz±1% 3PHASE |
| Potência de saída do micro-ondas | 12kw |
| Número de bandejas | 6 pçs |
| Capacidade | 10-15kg/lote |
| Frequência do micro-ondas | 2450MHz±50MHz |
| Dimensão total | 1400×1600×2000(mm) |
| Caixa de aquecimento por micro-ondas | 1000*1000*1400(mm) |
| Diâmetro das bandejas | 500mm |
| Velocidade da bandeja | 0-40 círculos/min (ajustável) |
| Faixa de temperatura, precisão | 0-300℃ (ajustável) |
Ampla aplicação do equipamento de secagem por micro-ondas
O secador por micro-ondas pode ser amplamente utilizado nas indústrias alimentícia, de frutas, condimentos, flores, farmacêutica e química, entre outras.
Como operar a máquina de secagem por micro-ondas
Procedimento de inicialização
- Ligue todas as chaves de alimentação principal e o disjuntor.
- Solte o botão de parada de emergência. A tela do painel de controle acenderá, exibindo uma visão clara do interior da câmara de secagem.
- Pressione o botão de partida do exaustor. A luz indicadora branca de partida no painel de controle acenderá. Isso ativa o exaustor e o ventilador de desumidificação. Verifique se o pequeno ventilador interno da máquina, o exaustor e o ventilador de desumidificação estão funcionando corretamente.
- Defina os parâmetros de temperatura de acordo com os requisitos do processo de secagem.
- Coloque o material na bandeja dentro da câmara de secagem.
- Ligue o interruptor do transportador e ajuste o controlador de velocidade por frequência para que a bandeja gire, garantindo o aquecimento uniforme do material.
- Ligue o interruptor de partida do micro-ondas. O amperímetro do micro-ondas indicará se o micro-ondas está funcionando corretamente. Em operação normal, o amperímetro deve mostrar 2,4A e 2,4A.
Procedimento de desligamento
- Quando o micro-ondas parar após o tempo de secagem definido, o amperímetro indicará zero.
- Desligue o inversor de frequência e a esteira transportadora. Remova o material seco e desligue o sistema de desumidificação.
- Se a máquina estiver funcionando por um longo período, para prolongar a vida útil dos componentes elétricos, aguarde de 10 a 15 minutos para que eles esfriem antes de desligar o exaustor.
- Pressione o botão de parada de emergência e desligue a chave geral de alimentação.
- Operação de Parada Temporária
Se for necessário pausar a máquina brevemente durante a operação normal, siga estas etapas: - Desligue todos os micro-ondas e pare o conversor de frequência. Os medidores de corrente em todas as câmaras de micro-ondas devem indicar zero.
- Desligue o exaustor e o ventilador de desumidificação.
Reinicialização após parada temporária
- Ligue o exaustor e o ventilador de desumidificação.
- Ligue o micro-ondas e o conversor de frequência para retomar a operação normal.
Métodos de solução de problemas para máquina de secagem por micro-ondas
| FENÔMENO | CAUSAS | SOLUÇÃO DE PROBLEMAS |
| Ventiladores não funcionam | 1. Interruptor não está fechado; 2. Mau contato; 3. Pás do ventilador travadas. | Fechar disjuntor Verificar terminal do ventilador Trocar ventilador |
| Disjuntor desarma (caixa de controle) | 1. Curto-circuito no transformador; 2. Diodo retificador dobrador de tensão queimado; 3. Capacitor dobrador de tensão queimado. | Trocar transformador Trocar diodo Trocar capacitor de alta tensão |
| Amperímetro sem indicação | 1. Plugue com mau contato; 2. Capacitor dobrador de tensão ou diodo do circuito dos magnetrons sem alta pressão; 3. Transformador com defeito; 4. Fio da lâmpada do magnetron rompido; Magnetron envelhecido; 5. Amperímetro com defeito; 6. Termostato danificado, circuito aberto; 7. Disjuntor do circuito da contatora CA. | Verificar e reconectar plugue Trocar capacitor dobrador de tensão ou diodo Trocar transformador Trocar magnetronTrocar magnetron Trocar amperímetro Trocar termostato Trocar contatora CA |
| Motor de velocidade com cheiro e lento | 1. Falta de fase na alimentação trifásica; 2. Motor com defeito. | Desligar rapidamente, verificar causa da falta de fase e trocar motor. |
| Carcaça energizada | 1. Aterramento inadequado; 2. Fio terra solto. | Verificar fio terra, deve estar bem conectado, com conexão firme |
| Som anormal do ventilador de exaustão | 1. Falta de fase na alimentação trifásica; 2. Pá do ventilador tocando na carcaça. | Verificar fase, eliminar causa e reparar pás |
