Wanneer we de droger gebruiken, komen we soms het probleem van ongelijkmatig drogen tegen. Welke factoren leiden tot een slecht droogresultaat? Hieronder som ik enkele veelvoorkomende oorzaken van ongelijkmatig drogen op.
- Ongeschikt type apparatuur: Allereerst moeten we nagaan of het type apparatuur niet geschikt is. Bij het kiezen van een droger moeten we kiezen op basis van onze werkelijke behoeften. Neem het drogen van paprika als voorbeeld: de banddroger is geschikter voor fabrikanten met grote producten en continue aan- en afvoer. De droogruimte is geschikter voor kleine werkplaatsen, waar materialen in batches in statische toestand worden gedroogd, wat de droogkwaliteit beter kan waarborgen. Bij een verkeerde keuze van apparatuur kan de productiecapaciteit niet worden bijgehouden en leidt dit ook tot ongelijkmatig drogen.
- Storing in het ontvochtigingssysteem: Ontvochtiging is een zeer belangrijke fase in het droogproces. In elke droogfase is de luchtvochtigheid anders. Als de luchtvochtigheid niet goed wordt geregeld of niet tijdig wordt afgevoerd, wordt de kleur van het materiaal donkerder, wat de droogkwaliteit beïnvloedt.
- Storing in de hete luchtcirculatie: Het proces van hete luchtcirculatie is het proces van het afvoeren van vocht. Wanneer er een probleem is met het hete luchtcirculatiesysteem, kunnen sommige hoeken niet worden gedroogd, wat leidt tot ongelijkmatig drogen.
- Onredelijke plaatsing van de luchtopening: Het drogen van materiaal gebeurt meestal in de vorm van convectie. De positie van de luchtopening moet worden bepaald op basis van de aard van het materiaal. Over het algemeen zijn er twee bovenste en onderste luchtopeningen, de luchtinlaat en de luchtuittlaat. Als het materiaal zelf een hoge luchtvochtigheid heeft en de droogtijd langer is, kunt u op basis van de werkelijke situatie een hulpluchtopening toevoegen. Tegelijkertijd moeten het luchtvolume en de snelheid worden bepaald op basis van de grootte van de droogruimte en de materiaaleigenschappen, en de basis voor bepaling is redelijk testen en praktijkervaring.
- Onredelijk ontwerp van het circulerende luchtkanaal: Het ontwerp van het luchtkanaal speelt ook een zeer belangrijke rol in het droogeffect van het materiaal. Als het ontwerp van het circulerende luchtkanaal onredelijk is, ontstaat er turbulentie en heeft het materiaal zelf een zekere mate van variatie, wat gemakkelijk leidt tot ongelijkmatig drogen. De windsnelheid van het gehele luchtkanaal moet zo gelijkmatig mogelijk zijn om dode punten in de luchttoevoer te voorkomen. Er is een temperatuurverschil voordat en nadat de lucht door het materiaal stroomt. Dit is onvermijdelijk. Daarom is het noodzakelijk om het temperatuurverschil zoveel mogelijk te verkleinen. Een manier is om het luchtvolume te vergroten, een andere is om de afstand in de luchttoevoerrichting te verkleinen. De luchttoevoer van de ventilator kan worden ingesteld op voorwaartse en achterwaartse modus, met cyclische omschakeling tussen vooruit en achteruit.
Daarnaast zijn er nog andere situaties die ongelijkmatig drogen kunnen veroorzaken, zoals een niet-standaard deurafdichting, wat leidt tot slecht drogen van materiaal nabij de deur. Als de apparatuur langdurig draait of te vaak wordt gebruikt, raakt het luchtkanaal verstopt, waardoor het luchtvolume en de windsnelheid de vooraf bepaalde doelen niet halen en de uniformiteit van het algehele drogen van het materiaal wordt beïnvloed. Voor sommige materialen met een hoog suikergehalte moet de methode van gefaseerd drogen worden toegepast, zoals bosbessen, druiven, tomaten, enz. Voor sommige materialen met een hoog watergehalte moet worden voorkomen dat de droogtijd te kort is, waardoor alleen het oppervlak wordt gedroogd en na het drogen het fenomeen van vochtterugkeer optreedt.
