In mei 2025 heeft Shuliy de door de klant bestelde boxdroger succesvol naar Thailand verscheept. De klant heeft de machine in gebruik genomen en is zeer tevreden over de kwaliteit van de met deze droger geproduceerde gedroogde inktvis.
Achtergrond van de klant
De klant is een lokale voedselverwerkingsfabriek in Thailand, gespecialiseerd in inktvisproducten, die landelijk worden verkocht. Ze besloten de productie uit te breiden en hadden een hoogwaardige, efficiënte droger nodig voor de verwerking van inktvis. Ze informeerden naar roestvrijstalen boxdrogers en tunnel drogrs, maar geen van beide voldeed aan hun eisen. Met een beperkt budget en de noodzaak om per cyclus grote partijen te drogen, namen ze direct contact met ons bedrijf op nadat ze over ons product hoorden.
Eisen van de klant
- Dagelijks 2 ton inktvis per batch drogen
- Gebruik van food-grade SUS304 roestvrijstalen trays, geschikt voor direct contact met levensmiddelen
- Uitgerust met karren voor eenvoudig verplaatsen van de trays
- Gebruik een lucht-waterwarmtepomp voor verwarming
Oplossing van Shuliy
- Aanbevolen model: SL-12
- Afmetingen: 8.500 × 3.300 × 2.500 mm
- Aantal drooglagen: 12
- Capaciteit per batch: 2.500–4.000 kg
- Batchfrequentie: 1 batch per dag, 2 ton per batch
- Warmtebron: Lucht-waterwarmtepomp
- Materiaal bakken: Food-grade RVS SUS304
- Accessoires: Voorzien van roestvrijstalen karren voor eenvoudig verplaatsen van de bakken
Toelichting bij de oplossing
- Capaciteit: De SL-12-droger verwerkt 2.500–4.000 kg per batch, waarmee de dagelijkse behoefte van 2 ton inktvis wordt gedekt.
- Verwarming met warmtepomp: Gebruikt een lucht-waterwarmtepomp; efficiënt, energiezuinig en milieuvriendelijk, geschikt voor nauwkeurige temperatuurregeling bij het drogen van voedsel.
- Laden en trolleys: Uitgerust met voedselveilige roestvrijstalen SUS304-laden die voldoen aan de voedselveiligheidsnormen, samen met roestvrijstalen trolleys voor eenvoudig ladenvervoer en een hogere werkefficiëntie.
Voordelen van de Shuliy boxdroger
- Hoog rendement en energiebesparing: Warmtepomptechnologie verbetert het thermisch rendement en verlaagt het energieverbruik.
- Nauwkeurige temperatuurregeling: Uitgerust met een automatisch temperatuur- en vochtigheidsregelsysteem voor stabiele droogomstandigheden, waardoor overmatig drogen of ongelijkmatig drogen van inktvis wordt voorkomen.
- Hygiënisch en veilig: Vervaardigd uit voedselveilig roestvrij staal SUS304, dat voldoet aan de hygiënenormen voor voedselverwerking en de productkwaliteit waarborgt.
- Eenvoudige bediening: Wordt geleverd met trolleys en laden, waardoor laden en lossen eenvoudig is en de productie-efficiëntie toeneemt.
Feedback van klanten
De gedroogde inktvis heeft een lichtgele kleur, een stevige en elastische textuur – niet hard of bros – en behoudt bij het kauwen het natuurlijke inktvisaroma. Het vochtgehalte is goed onder controle, zonder onzuiverheden of schimmel. De droger is zeer efficiënt en de klant beveelt hem van harte aan.
