Bilik Pengeringan Dihantar ke Sepanyol untuk Pemprosesan Kulit Oren

Gambaran Projek

Pada Januari 2026, Shuliy berjaya menghantar satu unit bilik pengeringan berhaba elektrik ke sebuah kemudahan pemprosesan makanan di Valencia, Sepanyol. Pelanggan memerlukan penyelesaian pengeringan yang boleh dipercayai untuk menukar kulit sitrus segar menjadi kulit oren kering premium bagi pasaran rempah dan teh herba.

Pengering jenis kotak ini direka untuk mengendalikan beban kelompok dengan cekap sambil mengekalkan warna dan aroma yang konsisten—faktor kritikal untuk produk kulit oren kering bernilai tinggi. Pemasangan dan pentauliahan selesai dalam tempoh lima hari, dan peralatan mula beroperasi secara komersial sejurus selepas serahan.

Latar Belakang Pelanggan

Pelanggan mengendalikan kilang pemprosesan makanan bersaiz sederhana yang terletak di wilayah Valencia, timur Sepanyol, salah satu kawasan pengeluaran sitrus terbesar di Eropah.

Mengkhusus dalam penggunaan hasil sampingan buah, syarikat ini memproses sisa sitrus—termasuk kulit oren, limau mandarin, dan lemon—menjadi bahan bernilai tambah untuk pembuat bakeri, pengadun teh, dan pengeluar kosmetik di seluruh Kesatuan Eropah.

Sebelum pelaburan ini, kemudahan tersebut bergantung pada kaedah dehidrasi suria pasif yang sangat bergantung kepada cuaca dan menghasilkan keputusan yang tidak konsisten semasa musim sejuk Mediterranean yang lembap.

Cabaran dan Keperluan Pelanggan

Pelanggan menghadapi tiga masalah utama dalam pengeluaran yang memerlukan peningkatan kepada peralatan pengeringan industri:

• Keadaan Cuaca Tidak Menentu: Pengeringan matahari terbuka memerlukan 10–15 hari setiap kumpulan dan sering mengakibatkan pertumbuhan kulat semasa musim hujan, menyebabkan kadar kehilangan bahan melebihi 20%.
• Kualiti Tidak Konsisten: Pendedahan haba yang tidak sekata menyebabkan perubahan warna dan kehilangan minyak pati pada kulit oren kering siap, menyukarkan pematuhan pensijilan keselamatan makanan EU dan tahap harga premium.
• Kapasiti Pengeluaran Terhad: Puncak tuaian bermusim mengatasi kapasiti pengeringan sedia ada, memaksa kilang menolak kontrak bekalan bahan mentah semasa bulan-bulan volum tinggi.

Pelanggan memerlukan mesin pengering sistem tertutup yang mampu memproses 300–500 kg kulit oren segar setiap kumpulan, dengan kawalan suhu tepat antara 40℃ dan 70℃ serta jumlah kitaran pengeringan di bawah 18 jam.

Penyelesaian Pengeringan Shuliy

Selepas menilai ciri kelembapan kulit oren Valencia (kelembapan awal 75–82%), Shuliy mengesyorkan pengering jenis kotak siri SL yang dikonfigurasikan khusus untuk aplikasi pengeringan kulit oren.

Ruang pengering menggunakan edaran udara panas 360 darjah untuk memastikan setiap dulang menerima pendedahan haba yang seragam, mencegah pengerasan permukaan dan degradasi minyak yang biasa berlaku pada peralatan pengeringan yang lebih rendah kualitinya.

Penyesuaian utama termasuk:

• Sistem pemanasan elektrik (24 kW) untuk peningkatan suhu yang pantas dan operasi bersih tanpa bahan sampingan pembakaran yang mencemari kulit oren yang beraroma.
• Empat kipas edaran (0.37 kW setiap satu) serta dua kipas pengekstrak lembapan (0.18 kW setiap satu) untuk mengekalkan tahap kelembapan optimum sepanjang lengkung pengeringan.
• 80 keping dulang keluli tahan karat 304 dengan permukaan berlubang, membolehkan aliran udara bebas sambil mencegah lekatan kulit oren dan memastikan pematuhan sepenuhnya terhadap standard gred makanan.
• Dimensi ruang padat (2 m × 2 m × 2.2 m) direka untuk muat di dalam dewan pengeluaran sedia ada pelanggan tanpa pengubahsuaian struktur.

Jurutera Shuliy juga menyediakan protokol pengeringan berperingkat:

• 50℃ selama 4 jam (penyingkiran lembapan permukaan)
• 60℃ selama 8 jam (penyahhidratan dalaman)
• 45℃ selama 2 jam (penetapan aroma dan penyejukan)

Proses ini mencapai kandungan lembapan akhir sebanyak 10–12%, sesuai untuk penyimpanan dan pengilangan kulit oren kering.

Parameter Teknikal

Perkhidmatan Selepas Jualan Menyeluruh

Shuliy menyediakan sokongan selepas penghantaran yang menyeluruh untuk setiap pemasangan peralatan pengeringan. Untuk pelanggan Sepanyol ini, pakej yang disertakan termasuk:

• Pentauliahan di tapak dan latihan pengendali yang dijalankan oleh juruteknik Shuliy sepanjang minggu pertama pemasangan.
• Waranti penuh satu tahun meliputi semua komponen mekanikal dan elektrik kecuali bahan guna habis.
• Sokongan diagnostik jarak jauh melalui panggilan video dan akses antara muka PLC untuk penyelesaian masalah pantas.
• Konsultasi teknikal seumur hidup, termasuk panduan pengoptimuman resipi untuk pelbagai jenis sitrus dan variasi kelembapan bermusim.
• Inventori alat ganti yang disimpan di rakan kongsi logistik Eropah Shuliy untuk memastikan komponen kritikal sampai kepada pelanggan dalam tempoh 72 jam.

Mengapa Pelanggan Memilih Shuliy?

Pelanggan memilih Shuliy setelah menilai pembekal dari Itali, Jerman, dan China. Tiga faktor membezakan Shuliy daripada pengeluar peralatan pengeringan pesaing:

• Kepakaran Aplikasi: Shuliy menyediakan senarai rujukan tujuh pelanggan pemprosesan kulit sitrus di Mesir, Maghribi, dan Turki, menunjukkan penguasaan mendalam terhadap cabaran pengeringan kulit oren.
• Harga Telus: Sistem pengering edaran udara panas yang lengkap, termasuk penghantaran ke Pelabuhan Valencia dan sokongan pentauliahan, ditawarkan pada kadar yang sangat kompetitif berbanding alternatif Eropah yang mempunyai spesifikasi setara.
• Komunikasi Responsif: Jurutera jualan pelbagai bahasa Shuliy menjawab soalan teknikal dalam masa 24 jam dan menyediakan lukisan susun atur CAD dalam masa 48 jam selepas permintaan, mempercepatkan proses kelulusan dalaman pelanggan.

Pengurus kilang menyatakan bahawa kesediaan Shuliy untuk menyesuaikan jarak dulang dan tetapan kelajuan kipas bagi kulit sitrus yang halus—daripada menawarkan dehidrator standard sedia ada—merupakan faktor penentu dalam pemberian kontrak.