Bawang Kering dalam 15 Jam dengan Mesin Pengering Bawang

Bawang adalah makanan kesihatan pelbagai fungsi. Mengeringkan bawang dapat memanjangkan jangka hayatnya dengan berkesan. Pengeringan semula jadi di bawah sinar matahari akan menyebabkan kulit bawang mudah nekrosis apabila dipanaskan. Selain itu, suhu tidak terkawal. Pengeringan di tempat teduh akan menyebabkan bawang terlalu lembap dan mudah reput.
Jika anda ingin menghasilkan bawang kering secara besar-besaran, kami mengesyorkan anda menggunakan mesin pengering bawang. Dengan peralatan ini, anda boleh menggunakan pengeringan udara panas bersuhu sederhana dan rendah, yang memudahkan pelepasan lembapan tepat pada masanya. Dan bawang kering tidak berubah warna. Kuncinya ialah peralatan pengering bawang tenaga udara adalah peralatan yang sangat menjimatkan tenaga.

Proses pengeringan bawang

1. Bersihkan bawang

Dalam proses mencuci, pilih bawang yang berkualiti rendah

2. Potongan jalur

Kemudian anda perlu menghiris bawang. Letakkannya secara rata di atas dulang mesin pengering bawang. Penting untuk tidak menimbun secara berlebihan, kerana ini akan menjejaskan kesan pengeringan.

3. Pengeringan

• Suhu: Secara umum, kandungan air dalam sayuran agak tinggi. Oleh itu, suhu pengeringan perlu ditetapkan pada suhu rendah dan malar menggunakan udara panas. Suhu tinggi akan merosakkan nilai pemakanan sayuran. Suhu pengeringan bawang tidak boleh melebihi 50 ℃, dan kadar penyahlembapan mesti mencapai lebih daripada 20% semasa pengeringan. Pengeringan boleh dilakukan secara berperingkat. Pada peringkat awal, suhu ditetapkan pada 50~40 ℃, kemudian 40~30 ℃, dan akhirnya menurun kepada kira-kira 35 ℃.
• Masa pengeringan: kitaran pengeringan untuk satu kelompok bawang adalah kira-kira 15 jam. Pengeringan pantas akan merosakkan kualiti bawang.
• Kelembapan: terdapat kandungan gula tertentu dalam air sayuran, menjadikannya sukar untuk dinyahhidrat. Oleh itu, mengawal kadar penyahhidratan adalah sangat penting.

Struktur mesin pengering bawang

1. Unit utama: penyahlembap pengering pam haba tenaga udara.
2. Bilik pengeringan: gudang penebat buih poliuretana. Bilik pengeringan digunakan untuk meletakkan bahan dan mengekalkan haba bagi mengelakkan kehilangan haba.
3. Sistem peredaran udara panas: sistem peredaran udara panas boleh membawa haba ke setiap sudut bilik pengeringan untuk meningkatkan suhu bilik pengeringan. Ia juga menyingkirkan air yang tersejat daripada bahan.
4. Sistem penyingkiran lembapan dan saliran: memekatkan udara panas dan lembap di dalam bilik pengeringan menjadi air dan membuang wap air berlebihan melalui kipas.

Bidang aplikasi pengering bawang

Mesin pengering bawang kami sesuai untuk mengeringkan pelbagai jenis produk daging, sayur-sayuran, buah-buahan, makanan, bahan perubatan, tanaman, dan bahan-bahan lain. Anda boleh memanfaatkan sepenuhnya musim penerimaan yang berbeza bagi setiap tanaman, menggunakan peralatan secara berkongsi masa, dan meningkatkan penggunaan peralatan serta dana.