슐리(Schuliy) 차 건조기는 마이크로웨이브 기술을 이용해 찻잎을 건조하는 장비입니다. 이 기계는 차 건조뿐만 아니라 꽃, 허브, 과일, 채소 등 다양한 재료를 건조하는 데에도 최적의 선택입니다. 마이크로웨이브 건조기를 사용하면 완제품의 변색이 없고 위생적으로 건조되기 때문입니다.
Contents
마이크로웨이브 차 건조기의 장점
- 균일한 마이크로웨이브 분사. 마이크로웨이브 발생기와 챔버 설계 덕분에 챔버 전체에 마이크로웨이브가 고르게 분사됩니다. 이는 국부 과열을 방지하고 모든 찻잎이 균일하게 조사되도록 보장합니다.
- 컨베이어 속도 조절 가능. 컨베이어 벨트의 속도를 조절하여 다양한 종류의 찻잎에 맞는 건조 시간을 제어할 수 있습니다. 이러한 유연성 덕분에 특정 요구 사항에 맞춘 맞춤형 건조 공정이 가능합니다.
- 온도 제어. 제어판을 통해 정밀한 온도 설정이 가능하여, 찻잎의 품질을 유지하는 최적의 조건에서 건조할 수 있습니다.
- PLC 지능형 제어 시스템을 채택하여 신속한 응답과 정밀한 제어가 가능합니다.
- 저희 마이크로웨이브 찻잎 건조기는 건조 기능뿐만 아니라 살균 기능도 갖추고 있습니다.
- 마이크로웨이브 가열은 가열 면적이 좁다는 장점이 있습니다. 이로 인해 주변 온도가 높아지는 것을 방지하며, 작업자의 노동 강도도 크게 줄여줍니다.
찻잎 건조기 사양
| 기계명 | 마이크로웨이브 차 건조기 | ||||
| 정격 입력 전력 | 140kva | ||||
| 마이크로웨이브 출력 전력 | 100kw | ||||
| 마이크로웨이브 주파수 | 2450mhz±50mhz | ||||
| 전체 치수 | L*W*H | 17800*1680*2000(mm) | |||
| 마이크로웨이브 가동 영역 | L*W*H | 13800*1000*540(mm) | |||
| 컨베이어 벨트 폭 | 테프론 고온 벨트 | 800mm | |||
| 컨베이어 지상 높이 | 700±50mm | ||||
| 이송 속도 | 1-6M/min | 가변 가능 | |||
| 마이크로웨이브 전송 전력 | 2.2KW | 가변 가능 | |||
| 주변 온도 | -10-40℃ | ≤2mw/cm², 국가 기준 준수 | |||
| 작업장 환경 | ≤2mw/cm², 국가 기준 준수 | ||||
| 마이크로웨이브 가열 박스 | 6개【304 스테인리스 스틸】 | 2300*1000*540(mm) | |||
| 마이크로웨이브 급전 방식 | 상부 광대역 급전 | ||||
| 마이크로웨이브 서프레서 개방 높이 | 60mm | ||||
| 마그네트론 냉각 방식 | 수냉식 | ||||
| 마이크로웨이브 전원 공급 장치 냉각 방식 | 유냉식 | ||||
| 급수 온도 | ≤ 30℃ | 배수 온도 | ≤ 60℃ | ||
| 온도 범위, 정밀도 | 0-300℃ 가변 가능 | 비접촉 원적외선 | |||
| 제어 방식 | 지능형 PLC 제어 + 수동 개별 제어 | ||||
| 마이크로웨이브 누설 | ≤2mw/cm², 국가 기준 준수 | ||||
| 전기 안전 | GB 5226.1-2008 기계 및 전기 안전, 기계 및 전기 장비 제1부: 일반 기술 요구 사항 | ||||
위 내용은 찻잎 건조기 중 한 모델의 파라미터입니다. 전자레인지 차 건조기에 대한 더 자세한 정보를 원하시면 우측 하단의 연락처를 통해 문의해 주시기 바랍니다.
차 건조기의 종류
현재 차 건조에 가장 널리 사용되는 현대식 건조기로는 박스형 건조기, 연속 벨트 건조기, 전자레인지 건조기가 있습니다. 전자레인지 건조 방식은 앞선 글에서 이미 다루었습니다. 이번에는 먼저 소개한 두 가지 차 건조기에 대해 자세히 설명드리겠습니다.
박스형 건조기
박스형 건조기는 건조실 내부에서 열풍을 지속적으로 순환 및 유동시켜 재료를 건조하는 장비입니다. 이 기계는 조작이 간편하며 소량 다품종 건조에 적합합니다.
또한 건조실의 온도와 습도를 정밀하게 제어할 수 있어 건조 조건이 까다로운 제품에 적합합니다.
연속 벨트 건조기
연속식 벨트 건조기의 가장 큰 장점은 자동 연속 건조를 실현할 수 있다는 점입니다. 이 건조기는 정지 없이 연속 투입 및 배출이 가능합니다. 따라서 벨트식 차 건조기는 대규모 연속 생산에 적합합니다.
당사의 마이크로웨이브 차 건조기는 어떻게 작동하나요?
마이크로웨이브 찻잎 건조기는 전자파를 이용하여 찻잎 내부의 수분을 가열하고 증발시킵니다. 표면에서 내부로 열을 전달하는 기존의 가열 방식과 달리, 마이크로파는 찻잎을 관통하여 수분 분자를 빠르게 진동시키고 내부에서 열을 발생시킵니다.
이러한 신속한 건조 과정은 차의 자연스러운 색상, 향미, 영양소를 보존하여 고품질의 결과물을 보장합니다.
당사의 차 건조 장비 적용 분야
당사의 차 건조기는 국화, 인동덩굴, 장미차, 자스민차, 녹차, 백차, 흑차, 보이차 등 모든 종류의 차 건조에 적합합니다.
또한, 이 기계는 과일 및 채소, 육류, 곡물, 견과류, 허브, 화학 제품, 섬유 재료 등 다양한 재료도 건조할 수 있습니다. 따라서 다기능 건조 장비입니다.
차 건조에 관한 팁
현대적인 건조 방식은 차의 영양 성분을 파괴하지 않으면서 수분을 제거하는 데 사용되며, 이를 위해서는 건조 공정에 대한 완전한 이해가 필요합니다.
차 건조 과정에서 가열 방식, 가열 온도, 원료의 품질 및 상태 등 여러 요인이 최종 제품의 품질에 영향을 미칩니다. 다음은 차 건조를 위한 팁입니다.
- 가능한 한 고품질의 원료를 선택해야 합니다.
- 열풍 공급이 항시 가능하도록 해야 합니다.
- 건조가 완료된 찻잎은 2차 습기를 방지하기 위해 너무 오래 방치하지 말고 최대한 빨리 포장하는 것이 좋습니다.
왜 기계로 찻잎을 건조해야 할까요?
전통적인 찻잎 건조 방식은 먼저 찌고 나서 건조하는 것입니다. 이 방식은 날씨의 영향을 받을 뿐만 아니라 부분적으로 과건조되기 쉽습니다. 이렇게 건조된 제품은 형태를 보장할 수 없고, 후속 보관 과정에서 해충이 발생하기 쉽습니다.
당사의 마이크로웨이브 찻잎 건조기는 찻잎과 꽃을 고품질로 효율적이고 빠르게 건조할 수 있습니다. 건조 과정에서 찻잎은 변색이나 변질 없이 완전히 건조됩니다.
건조 찻잎의 장점
차는 세계 3대 음료 중 하나입니다. 전 세계적으로 60개 이상의 차 생산 국가와 지역이 있으며, 차를 마시는 인구는 20억 명을 넘습니다.
- 차에는 차 폴리페놀, 차 다당류, 테아닌, 비타민, 미네랄 등 다양한 성분이 함유되어 있습니다. 각성 효과, 소화 촉진, 항산화 기능이 있어 전 세계 소비자들에게 사랑받고 있습니다.
- 건조 후 찻잎의 유통기한을 연장할 수 있습니다.
- 찻잎의 수분 함량을 낮추면 차의 풍미를 높일 수 있습니다.
- 건조 과정에서 찻잎의 영양 성분이 파괴되지 않으며, 찻잎의 색, 향, 형태를 더 잘 보존할 수 있어 차의 상업적 가치를 높일 수 있습니다.
- 찻잎은 건조 및 탈수 과정을 거치면서 휘어집니다. 따라서 보관 및 운송 중 쉽게 부서지지 않아 제품 품질을 보장합니다.
