견과류는 식물의 정수입니다. 일반적으로 영양소, 단백질, 오일, 미네랄, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 인체의 성장과 발달, 체력 향상, 질병 예방에 좋은 효과가 있습니다. 정기적으로 섭취하면 심장병, 암, 혈관 질환을 예방하고 치료하는 데 도움이 됩니다.
대부분의 견과류는 수확 후 일정량의 수분을 함유하고 있어 건조가 필요합니다. 건조된 견과류는 소화 촉진, 미량 원소 보충, 안정적인 혈압 유지, 단백질 보충 기능이 있습니다.
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왜 당사의 견과류 건조기를 선택해야 하나요?
전통적인 가마 굽기나 햇볕 건조 방식은 생산 기술이 뒤떨어지고, 생산 능력이 낮으며, 에너지 소비와 비용이 높고, 노동 강도가 크며, 생산 환경 위생 상태가 좋지 않고, 제품 품질에 대한 안전 보장이 없으며, 심각한 오염 문제 등 많은 단점이 있습니다.
그러나 당사의 히트펌프 건조기 은 이러한 문제를 효과적으로 해결할 수 있습니다. 당사의 히트펌프 건조기는 소량의 전기만을 사용하여 공기 중의 많은 열을 흡수하여 표고버섯을 건조합니다. 에너지 소비가 적을 뿐만 아니라 에너지 전환율이 높고 건조 품질도 높습니다. 전체 과정이 완전히 무공해이며, 건조기는 24시간 연속 건조가 가능한 자동 온도 제어 장치를 채택했습니다. 이러한 장점을 바탕으로 당사의 히트펌프 건조기는 많은 소비자의 지지와 신뢰를 얻었습니다.
견과류 건조 과정
- 1단계: 견과류가 건조실에 막 들어갈 때 수분 함량이 여전히 높습니다. 먼저 건조기 내 온도를 점차 높여 20~24시간 유지하여 수분이 점차 증발하고 습도가 자동 조절되도록 합니다. 이 과정은 1~2일 동안 지속되어 대부분의 수분을 배출합니다.
- 2단계: 삽으로 선별하여 견과류의 건조 속도를 균일하게 합니다. 견과류를 선별하여 큰 것과 작은 것을 분리하고, 큰 견과류는 건조실 바닥에 놓습니다.
- 3단계: 실내 온도를 점차 높여 수분을 증발시키고, 습도 조절이 자동으로 수분을 배출합니다. 이 과정은 20~24시간 동안 지속되어 대부분의 수분을 배출합니다.
- 4단계: 55~60℃로 냉각하고 이틀 더 구워서 견과류의 무게가 생견과류 무게의 25~30%로 줄어들도록 합니다.
견과류 건조 장비의 적용 분야
견과류 건조 장비는 껍질 벗긴 땅콩, 옥수수, 해바라기 씨, 잠두 조각, 팥, 작은 콩, 대두, 자주색 꽃 콩, 땅콩, 밀, 호박 씨앗, 녹두, 아몬드, 기장, 껍질 벗긴 마늘, 구기자 등에도 널리 사용될 수 있습니다.
