Quando utilizziamo l'essiccatore, a volte incontriamo il problema di un'essiccazione non uniforme. Quali fattori portano a uno scarso effetto di essiccazione? Di seguito elencherò alcune cause comuni di essiccazione non uniforme.
- Tipo di apparecchiatura inappropriato: Innanzitutto, dobbiamo considerare se il tipo di apparecchiatura non è adatto. Quando si sceglie un essiccatore, dobbiamo scegliere in base alle nostre esigenze reali. Prendendo come esempio l'essiccazione del peperoncino, l'essiccatore a nastro è più adatto per produttori con grandi volumi di prodotto e alimentazione e scarico continui. La camera di essiccazione è più adatta per piccole officine, dove i materiali vengono essiccati in lotti in stato statico, garantendo meglio la qualità dell'essiccazione. Quando l'apparecchiatura non è scelta correttamente, la capacità produttiva non tiene il passo e può anche portare a un'essiccazione non uniforme.
- Guasto del sistema di deumidificazione: La deumidificazione è una fase molto importante nel processo di essiccazione. In ogni fase dell'essiccazione, l'umidità è diversa. Se l'umidità non è ben controllata o non viene scaricata in tempo, il colore del materiale si scurisce, influenzando la qualità dell'essiccazione.
- Guasto della circolazione dell'aria calda: Il processo di circolazione dell'aria calda è il processo di espulsione dell'umidità, quindi quando c'è un problema con il sistema di circolazione dell'aria calda, alcuni angoli potrebbero non essere essiccati, causando un'essiccazione non uniforme.
- Posizione irragionevole dell'ugello: L'essiccazione dei materiali di solito adotta la forma di convezione, e la posizione dell'uscita dell'aria deve essere determinata in base alla natura del materiale. Generalmente, ci sono due uscite d'aria superiore e inferiore, l'ingresso dell'aria e l'uscita dell'aria. Se il materiale stesso ha un'umidità elevata e il tempo di essiccazione è più lungo, è possibile aumentare l'ugello ausiliario in base alla situazione reale. Allo stesso tempo, il volume e la velocità dell'aria devono essere determinati in base alle dimensioni della camera di essiccazione e alle proprietà del materiale, e la base per la determinazione è test ragionevoli ed esperienza pratica.
- Progettazione irragionevole del condotto dell'aria di ricircolo: Anche la progettazione del condotto dell'aria gioca un ruolo molto importante nell'effetto di essiccazione del materiale. Se la progettazione del condotto dell'aria di ricircolo è irragionevole, si verificherà turbolenza e il materiale stesso ha un certo grado di differenza, che può facilmente portare a un'essiccazione non uniforme. La velocità del vento dell'intero condotto dell'aria dovrebbe essere il più uniforme possibile per evitare punti morti di alimentazione dell'aria. Deve esserci una differenza di temperatura prima e dopo che l'aria fluisce attraverso il materiale. Questo è inevitabile. Pertanto, è necessario ridurre il più possibile la differenza di temperatura. Uno è aumentare il volume d'aria, l'altro è ridurre la distanza della direzione di alimentazione dell'aria. L'alimentazione dell'aria del ventilatore può essere realizzata in modalità avanti e indietro, con commutazione del ciclo avanti e indietro.
Inoltre, ci sono alcune situazioni che possono causare un'essiccazione non uniforme, come la guarnizione della porta non conforme agli standard, che comporterà una scarsa essiccazione dei materiali vicino alla porta. Se l'apparecchiatura funziona per lungo tempo o la frequenza di utilizzo è troppo elevata, il condotto dell'aria si ostruirà, causando il mancato raggiungimento del volume e della velocità dell'aria previsti, influenzando l'uniformità dell'essiccazione complessiva del materiale. Per alcuni materiali ad alto contenuto di zucchero, è necessario adottare il metodo di essiccazione segmentata, come mirtilli, uva, pomodori, ecc. Per alcuni materiali ad alto contenuto di acqua, è necessario evitare che il tempo di essiccazione sia troppo breve, causando l'essiccazione solo della superficie e il fenomeno del ritorno di umidità dopo il completamento dell'essiccazione.
