In quanto paese insulare tropicale ricco di frutta, lo Sri Lanka dispone di abbondanti risorse frutticole. Tuttavia, la freschezza della frutta fresca è di breve durata; per facilitare lo stoccaggio e il trasporto, molti la trasformano in frutta secca. Il metodo più conveniente per essiccare la frutta fresca è l'essiccazione al sole o l'uso di un essiccatore per frutta. Tuttavia, l'essiccazione al sole richiede condizioni meteorologiche favorevoli. Per poter essiccare grandi quantità di frutta in modo continuativo, molti clienti dello Sri Lanka hanno acquistato macchine essiccazione della frutta commerciali. Quali sono questi essiccatoi? E qual è il prezzo dell'essiccatore per frutta?
Com'è il business della frutta secca in Sri Lanka?
Lo Sri Lanka è un paese tropicale. In quanto paese insulare tropicale, dispone di abbondanti risorse frutticole. I tipi di frutta in Sri Lanka includono banana, mango, durian, avocado, jackfruit, ananas, ecc. Lo Sri Lanka produce grandi quantità di frutta, ma la freschezza della frutta fresca è limitata. Pertanto, molti agricoltori conservano o vendono la frutta fresca come frutta secca. La frutta secca ottenuta mediante essiccazione non solo mantiene i nutrienti della frutta originale, ma acquisisce anche un sapore diverso dopo l'essiccazione all'aria.
Quali sono i processi produttivi della frutta secca?
I processi produttivi della frutta secca generalmente includono quattro tipi: essiccazione al sole, essiccazione meccanica, liofilizzazione e essiccazione a microonde sottovuoto.
L'essiccazione al sole è il metodo più economico per produrre frutta secca, ma richiede condizioni meteorologiche naturali favorevoli.
L'essiccazione con un essiccatore per frutta consente di controllare rigorosamente umidità e temperatura. La frutta secca moderna viene solitamente lavorata in questo modo.
La liofilizzazione è anche chiamata criodisidratazione. Il metodo di liofilizzazione mantiene molto bene il colore e la freschezza della frutta. Tuttavia, il costo di questo metodo è relativamente elevato.
L'essiccazione a microonde sottovuoto conserva meglio il sapore, con minori perdite di nutrienti, minori cambiamenti di colore e una velocità di essiccazione più rapida. Questo metodo di essiccazione della frutta richiede attrezzature sofisticate e non è stato ancora ampiamente commercializzato.
Quali sono gli essiccatoi per frutta?
In qualità di produttore di essiccatoi alimentari, forniamo una varietà di essiccatoi per frutta. Ad esempio, essiccatoio a vassoi, essiccatore a microonde, essiccatore a nastro, essiccatore solare, camera di essiccazione e altre macchine. Le opzioni di energia di riscaldamento di questi essiccatoi sono anche diverse. Possono scegliere elettricità, gas, carbone, pellet di biomassa, ecc. come energia di riscaldamento.
Essiccatore per frutta a camera 
Disidratatore per frutta a vassoi 
Macchina per essiccare frutta a nastro 
Essiccatore solare per frutta 
Macchina per essiccare frutta a microonde
Qual è il prezzo dell'essiccatore per frutta?
Poiché esistono molti tipi di essiccatoi per frutta, la loro capacità produttiva, il modello e il metodo di riscaldamento influenzeranno il prezzo dell'essiccatore. Pertanto, dobbiamo prima conoscere le vostre esigenze di capacità di essiccazione e la scelta del metodo di riscaldamento, per poi consigliarvi il modello di macchina appropriato e fornirvi un preventivo. Se avete bisogno di un essiccatore per frutta, contattateci.
