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Metodi di essiccazione dei fiori all'aria
Essiccazione con essiccatore per fiori
Utilizzare un essiccatore per fiori per essiccare i fiori è un metodo innovativo. Si caratterizza per i tempi ridotti e per la possibilità di non dover ricorrere ad altri strumenti. Questo metodo di essiccazione è adatto per erbe aromatiche, margherite, rose, calendule, ecc. Anche alcune erbe come la tifa, il cardo, il papiro, ecc.
Essiccazione all'aria
L'essiccazione all'aria è il metodo più semplice e comune per realizzare fiori secchi. La tecnica di essiccazione prevede la scelta di un ambiente caldo, asciutto e ben ventilato. La temperatura interna non deve essere inferiore a 10 °C. Successivamente, è necessario trovare un armadio ben aerato e una stanza di essiccazione con impianti di riscaldamento. I fiori hanno un valore decorativo durante il processo di essiccazione. Si può considerare di utilizzare la camera da letto e la sala da pranzo come luoghi per l'essiccazione all'aria.
Processo di essiccazione dei fiori
Prendiamo come esempio il fiore di Bawang per osservare il processo di essiccazione di questo fiore.
- Fase di essiccazione iniziale:
Posizionare i fiori raccolti e sistemati sul telaio portante. A condizione che la temperatura iniziale del locale di essiccazione sia portata a 55 °C, i fiori possono essere introdotti nel locale. Il bulbo secco è impostato a 55 °C, il bulbo umido a 38 °C per 4-6 ore a temperatura ambiente. Il periodo di ammorbidimento dura 4-6 ore. - Impostazione della seconda fase di essiccazione
La temperatura nel locale di essiccazione dei fiori aumenta gradualmente da 55 °C a 60 °C per i bulbi secchi. La temperatura del bulbo umido sale da 38 °C a 42 °C. Il tempo di incremento del differenziale termico deve essere controllato entro 2 ore e non deve superare l'intervallo di 60 °C. Dopo 9-12 ore di essiccazione iniziale, moderata e forte rimozione dell'umidità, il fiore di Bawang raggiunge circa il 70% di essiccazione. - Impostazione della terza fase di essiccazione
La temperatura del bulbo secco è controllata per 4-6 ore nella fase di riscaldamento a 55-60 °C. La temperatura del bulbo umido in questa fase è impostata a 46 °C per facilitare l'aumento della temperatura. Dopo la terza fase, i fiori raggiungono circa l'89% di essiccazione. - Processo della quarta fase di essiccazione
L'intervallo di temperatura è di 75 °C per il bulbo secco e 50 °C per i bulbi umidi. Questa fase è un periodo di essiccazione forzata e la temperatura non deve superare gli 80 °C. Dopo 2-4 ore di essiccazione forzata, il contenuto di umidità del fiore di Bawang è di circa il 12%. Osservare la cottura e il colore del fiore di Bawang attraverso l'apposito oblò, quindi interrompere il riscaldamento e scaricare. Il vantaggio della macchina per l'essiccazione dei fiori risiede nel suo controllo intelligente della temperatura e nella rimozione automatica dell'umidità.
Tempo di essiccazione dei fiori
Il tempo di essiccazione dei fiori è generalmente di 18-20 ore. Il tempo massimo può superare le 30 ore, in relazione allo spessore dello strato nei vassoi di essiccazione e al contenuto di umidità dei fiori.
Struttura dell'essiccatore per fiori
Il sistema dell'essiccatore per fiori è composto da una pompa di calore per riscaldare e deumidificare l'unità, componenti dell'isolamento della camera, componenti per la circolazione dell'aria calda e componenti di controllo intelligente.
